Uzgoj u plasteniku bez zemljane podloge je sa naprednom tehnikom proizvodnje u kojoj se biljke uzgajaju korišćenjem različitih čvrstih ili tečnih medija, u zoni korena biljnog hranljivog elementa i vode neophodne za razvoj biljaka.
- Lakoća proizvodnje ove biljke, koja ima niske nutritivne potrebe i veliku potrošnju, takođe je razlog za njen izbor u hidroponskom sistemu.
- Najvažniji faktori u agrokulturom uzgoju bez zemljane podloge su sunčeva svetlost, đubrivo i aeracija. Zbog toga je važno dizajnirati površinu plastenika u skladu sa ovim faktorima.
- Sadnice zelene salate treba saditi na određenim mestima, ne gusto i skučeno i voditi računa da sistem za navodnjavanje radi neometeno. Treba osigurati da koren koristi vodu. Svaksadni materijal treba pažljivo posaditi.
- Vlažnost okoline je takođe veoma važna i potrebno je dobro podesiti vlažnost. U suprotnom, zelena salata može istruuliti u preterano vlažnom okruženju.
- Treba voditi računa da zelena salata dobije istu količinu svetlosti i vazduha, a plastenik treba provetravati odozgo.
- Generalno, kovrdžave salate sazrevaju za oko 2 meseca. Važno je da se salata ubere na vreme.